Happy Halloween!!

Buenas tardes, noches a todos. Se nos acabo el fin de semana. Aprovecho en mostraros una de mis presentación de galletas para Halloween. Como sabéis es una fiesta que se celebra en la Víspera de todos los Santos, conocida como noche de brujas o Noche de difuntos. Fiesta que se celebra en los Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Irlanda y en algunos países no anglosajones, como Colombia, España, México, y también en centro el 31 de octubre. 

Las palabras más típicas en Halloween son las famosas palabras " TRUCO o TRATO" y las famosas fiestas de disfraces, las hogueras, bromas, todas relacionas con películas de horror. ¿De que nos disfrazaremos este año?

 "TRUCO ó TRATO"

Boo!!!

"ABRACADABRA, PATAS DE CABRA, SI NO SANAS HOY SANARAS MAÑANA"

"MUELAS DE HIPOPÓTAMO, CUERNOS DE DRAGÓN, QUE NUNCA NADIE HIERA TU CORAZÓN"

               "OJOS DE SAPO, PATAS DE RANA, QUE TENGAS SUERTE TODA LA SEMANA"

"ALAS DE MURCIÉLAGO , COLA DE LOMBRIZ, QUE HOY Y SIEMPRE SEAS MUY FELIZ"

FELIZ HALLOWEEN  AMIGOS!!!

Duende Viejecillo en fondant

Hola! Por aquí otra vez. Ayer empece hacer un pequeño trabajo con fondant.  Hoy toco hacer los últimos detalles, y la sesión fotos y me ha encantado como ha quedado, espero que ha vosotros también. Es uno de los trabajos que me fascina hacer, tatatachan!!!! Os presento a mi Duende Viejecillo. Que espero que os guste, un saludo para todos y gracias por estar aquí!!!!

Lazos de hojaldre paso a paso

Buenas tardes a todos. Hoy os quiero dejar algo muy fácil y rápido de hacer, que a los niños y no tan niños les encanta para la merienda, se trata de una lazos de hojaldre. Hoy en día las podemos adquirir en supermercados, lo venden congelado o en la zona de refrigeración. Con el hojaldre se pueden hacer maravillas de cosas, tanto dulces como saldados. Vamos a ello!!!

Ingredientes:

Una lámina de hojaldre, la podéis adquirir en los supermercados poner a descongelar y listo.
Azúcar abundante.

Preparación:

Una vez descongelado el hojaldre, ponemos azúcar sobre la mesa.

Ponemos la lámina de hojaldre sobre el azúcar y más azúcar sobre ella.

Con la ayuda de un rodillo estiramos suavemente para que el azúcar se impregne a la masa.

Con un cuchillo corta por la mitad de la masa y luego haremos cortes de más o menos un centímetro de ancho.

Para formar los lazos, cogemos uno por uno y les damos el siguiente dobles como en la foto, doblando por la mitad.

Después girando una de ellas.

Las iremos  colocando sobre una placa de horno, con un papel para hornear o una sobre una lámina de silicona. Yo las utilizo mucho, porque después de usarlas las lavo y quedan como nuevas, son ideales.

Llevar a hornear en un horno pre calentado a 200ºC por espacio de 20 minutos aproximadamente, ir mirando que no se nos quemen. Dejar enfriar, porque el azúcar estará caliente y quema.